织纹螺还能吃能卖吗？国家食药监总局给出答复

近年来，关于织纹螺中毒案例屡见不鲜。有些台州的小伙伴，总觉得，吃了几十年都没事，于是还存侥幸心理去购买食用织纹螺，眼下正值食用织纹螺高峰期，小编不得不再次唠叨：别卖别买别吃织纹螺！！！

近日，国家食药监总局针对

福建省食药监局的请示给出答复▼

福建省食品药品监督管理局:

　　你局《关于织纹螺销售有关问题的请示》（闽食药监食流〔2016〕73号）收悉。经研究，现函复如下：

　　织纹螺中毒的主要原因是其含有河鲀毒素，河鲀毒素是一种剧毒物质，目前尚无特效治疗解毒药物。针对食用织纹螺引起的中毒事件，2012年原卫生部发布了《关于预防织纹螺食物中毒的公告》（2012年第13号，以下简称《公告》），2014年10月食品药品监管总局发布了《关于预防织纹螺食物中毒的风险警示》。目前上述《公告》未废止，《公告》已明确要求“任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺”。关于织纹螺的相关问题，请按照《公告》执行。

  食品药品监管总局办公厅

  2016年7月19日

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来源：食药总局